Deli Clerk

Overview

Store/Tienda #17 - 10720 West Flagler Street, Miami, 33175 - Shift/Turno: Full-Time/Tiempo Completo - (Flexible; Morning or afternoon/Flexible; Por la mañana o por la tarde) -
The duties and responsibilities of the position are to be carried out in a manner that is consistent with the goals, values and operating principles of Sedano’s Supermarkets, and in conformity with all laws and regulations governing the company. Every employee is to follow the policies and procedures of his/her department as well as those of the company to ensure smooth operations.  Every employee, regardless of job title, is responsible for ensuring a safe environment throughout the store. This includes, but is not limited to immediately securing an area when a hazardous situation occurs, promptly informing the store manager of the situation, and/or promptly taking action to remove the hazardous condition.  Every employee must also maintain a friendly attitude, wear the proper uniform or dress code, keep the store stocked and organized, and provide excellent customer service on a regular basis.

Los deberes y responsabilidades de la posición deben ser llevados a cabo de una manera consistente con los objetivos, los valores y los principios de funcionamiento de los supermercados de Sedano, y de conformidad con todas las leyes y regulaciones que gobiernan a la compañía. Cada empleado debe seguir las políticas y los procedimientos de su departamento, así como los de la compañía para asegurar operaciones lisas. Cada empleado, independientemente de su cargo, es responsable de asegurar un ambiente seguro en toda la tienda. Esto incluye, pero no se limita a asegurar inmediatamente un área cuando ocurre una situación peligrosa, informar inmediatamente al gerente de la tienda de la situación, y / o tomar medidas rápidamente para eliminar la condición peligrosa. Cada empleado también debe mantener una actitud amistosa, llevar el uniforme adecuado o código de vestimenta, mantener la tienda almacenada y organizada, y proporcionar un excelente servicio al cliente sobre una base regular.

Responsibilities

DELI CLERK – VENDEDOR DEL DELI

POSITION SUMMARY - RESUMEN DE POSICI Ó N

Deli personnel assist the customers with their requests for a variety of meat and cheese while providing excellent customer service.

Personal del Deli ayuda a los clientes con sus peticiones para una variedad de carne y queso, mientras que proporciona un excelente servicio al cliente
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ESSENTIAL DUTIES AND RESPONSIBILITIES – DEBERES ESENCIALES Y RESPONSABILIDADES

Ensure customers to are taken care of by answering questions regarding products sold within the department

Remain knowledgeable about the products sold within the department

Cut, slice, weigh and package deli items pursuant to customers’ requests

Lift and carry merchandise back and forth between display coolers, countertops, slicers, cutting boards, refrigerators and freezers

Check product quality to ensure freshness. Review "sell by" dates and take appropriate action. Rotate product by date to maintain freshness

Maintain refrigerated cases with appetizing displays of products for sale

Keep work area clean, orderly, and free from safety hazards; Maintain awareness of floor conditions; ensure all safety measures are taken to protect customers, vendors and employees

Wash, sanitize, and store knives and other department utensils and equipment properly

Use and maintain all equipment in meat department according to company guidelines (refrigerators, freezers, slicers, etc.,); report any equipment malfunctions to manager

Maintain all requirements for a sanitary work area to keep food safe from contamination; adhere to department procedures with all aspects of federal, state, local and company health, safety and sanitation codes

When working the end of day shift, complete all required cleaning procedures including, but not limited to hosing down the floor, cleaning countertops, slicers, etc.

Report all accidents promptly according to company procedures

Attend and participate in departmental and store meetings

Punctuality and good attendance in compliance with company policies

Performs other work-related duties as required to accomplish the objectives of the position

Asegurar que los clientes sean atendidos respondiendo preguntas sobre los productos vendidos dentro del departamento

Manténgase informado sobre los productos vendidos dentro del departamento

Cortar, cortar, pesar y empaquetar artículos deli según las peticiones de los clientes

Levantar y transportar mercancías de ida y vuelta entre refrigeradores de pantalla, encimeras, cortadoras, tablas de cortar, refrigeradores y congeladores

Compruebe la calidad del producto para asegurar su frescura. Revise las fechas de "venta por" y tome las medidas apropiadas. Gire el producto por fecha para mantener la frescura

Mantenga cajas refrigeradas con exhibiciones apetitosas de productos para la venta

Mantenga el área de trabajo limpia, ordenada y libre de peligros de seguridad; Lave, desinfecte y almacene los cuchillos y otros utensilios y equipos del departamento apropiadamente

Lave, desinfecte y almacene los cuchillos y otros utensilios y equipos del departamento adecuadamente

Mantener todos los requisitos para un área de trabajo sanitario para mantener los alimentos a salvo de la contaminación; Cumplir con los procedimientos del departamento con todos los aspectos de los códigos federales, estatales, locales y de salud, seguridad y sanidad

Cuando trabaje al final del turno de día, complete todos los procedimientos de limpieza requeridos incluyendo, pero no limitado a manguera por el suelo, cubiertas de limpieza, cortadoras, etc.

Reportar todos los accidentes de inmediato según los procedimientos de la empresa

Asistir y participar en reuniones de tiendas o departamentos

Puntualidad y buena asistencia en el cumplimiento de las políticas de la empresa; Garantizar que las responsabilidades laborales se cubran durante las ausencias previsibles

Realiza otras tareas relacionadas con el trabajo según sea necesario para lograr los objetivos de la posición

SECONDARY DUTIES AND RESPONSIBILITIES - DEBERES SECUNDARIOS Y RESPONSABILIDADES

Assist with back room production as needed (wrapping and/or packaging)

Label, stock and inventory department merchandise

Stay current with present, future, seasonal and special ads

Assist with Meat and Seafood areas when needed

Assist with unloading and/or verifying merchandise off meat delivery trucks when needed

Ayudar con la producción de la sala como sea necesario (embalaje y / o embalaje)

Mercancías del departamento de etiquetas, existencias e inventario

Mantenerse al día con anuncios actuales, futuros, estacionales y especiales

Ayudar con las áreas de carne y mariscos cuando sea necesario

Ayudar con la descarga y / o la verificación de la mercancía de los camiones de entrega de carne cuando sea necesario

Qualifications

MINIMUM REQUIREMENTS - EDUCATION AND/OR EXPERIENCE -
REQUISITOS MÍNIMOS - EDUCACIÓN Y / O EXPERIENCIA

High school diploma or general education degree (GED), minimum of 18 years of age and previous deli experience or training required

Diploma de escuela secundaria o grado de educación general (GED), mínimo de 18 años de edad y previa experiencia en deli o capacitación requerida

COMPETENCIES, SKILLS AND/OR QUALIFICATIONS

• COMPETENCIAS, HABILIDADES Y / O CALIFICACIONES

Ability to properly use department equipment such as knives, scale, slicer, etc., to accomplish the essential duties of the position

Possess adequate knife handling skills

Ability to read, write and speak English and Spanish preferred

Ability to understand and follow instructions in both English and Spanish preferred

Ability and willingness to effectively present information and respond to questions in one-on-one and small group situations with managers, co-workers and customers

Very good interpersonal skills

Takes responsibility for own a